周末心血来潮打算炖土豆炖排骨，特意查了教程，感觉稳得很。排骨焯水完下锅，调味一顿操作，盖上锅盖小火慢炖，就等着软烂入味。

刷手机刷得入迷，早就忘了锅里这回事。等闻到一股焦糊味才猛地惊醒，冲进厨房，锅盖一掀，锅底黑乎乎一大片，土豆全粘在上面，排骨干巴巴硬得像小石头。

锅里浓烟滚滚，手忙脚乱关火开窗，还差点碰翻旁边的调料瓶。忙活半天，菜没吃上，反倒刷了半小时锅。本来想改善伙食，最后只好吃泡面。